GueBerita.com – Apa yang Anda konsumsi ternyata tidak hanya berdampak pada bentuk fisik, melainkan juga sangat memengaruhi suasana hati (mood). Berbagai penelitian terbaru dalam dunia psikiatri nutrisi membuktikan bahwa pola makan memegang peran krusial dalam kesehatan mental, khususnya dalam mengelola gangguan kecemasan.
Makanan kaya nutrisi mampu mengoptimalkan fungsi neurotransmiter otak, menyeimbangkan hormon stres, hingga meredakan peradangan sistemik di dalam tubuh.
Berikut adalah sepuluh makanan kaya nutrisi yang dapat membantu menenangkan pikiran Anda secara alami berdasarkan bukti ilmiah.
1. Ikan Salmon: Omega-3 yang Menenangkan Otak
Salmon bukan sekadar sumber protein premium, melainkan juga makanan super untuk kesehatan mental. Kandungan asam lemak omega-3 (EPA dan DHA) di dalamnya berfungsi meregulasi neurotransmiter penting seperti serotonin dan dopamin.
Berdasarkan studi tahun 2014 di jurnal Brain, Behavior, and Immunity, partisipan yang rutin mengonsumsi suplemen omega-3 mengalami penurunan gejala kecemasan hingga 20 persen. Konsumsi dua hingga tiga porsi salmon per minggu dinilai ideal untuk menjaga keseimbangan emosional ini.
2. Yogurt: Menjaga Komunikasi Usus dan Otak
Hubungan antara sistem pencernaan dan otak dikenal dengan istilah gut-brain axis. Yogurt yang kaya akan kultur bakteri hidup (Lactobacillus dan Bifidobacterium) terbukti mampu mendukung mikrobioma usus untuk memproduksi hormon bahagia.
Studi tahun 2015 dalam Psychiatry Research menyebutkan bahwa konsumsi yogurt kaya probiotik efektif menurunkan tingkat stres dan kecemasan sosial. Hal ini mengingat hampir 90 persen serotonin diproduksi di area usus.
3. Cokelat Hitam: Flavonoid Penekan Hormon Stres
Bagi pencinta cokelat, varian dark chocolate dengan kandungan kakao 70% atau lebih adalah obat penenang alami yang manjur. Kandungan flavonoid di dalamnya dapat meningkatkan aliran darah ke otak dan menurunkan kadar kortisol, si hormon stres.
Baca juga: Kurang Tidur Bisa Memicu Obesitas: Fakta Medis dan Pembakaran Kalori
Mengonsumsi satu hingga dua kotak kecil cokelat hitam setiap hari secara konsisten dapat memperbaiki indikator suasana hati secara signifikan.
