GueBerita.com – Kekayaan kuliner tanah air kembali menarik atensi masyarakat dunia berkat inisiatif kreatif seorang konten kreator asal Zambia yang kini menetap di Jerman, Nzila Miyoba.
Lewat kanal Instagram pribadinya (@nzilah.m), Miyoba mendokumentasikan proses meracik berbagai santapan tradisional Nusantara secara mandiri dari bahan-bahan dasar.
Salah satu unggahannya yang memancing perhatian masif adalah video tutorial pembuatan kerupuk. Dalam klip tersebut, ia memaparkan seluruh alur produksi secara mendetail, mulai dari memproses beras sebagai komponen utama sampai menjadi kerupuk yang siap dikonsumsi. Selain itu, Miyoba juga pernah meracik hidangan khas Indonesia lainnya, seperti cilok dan urap-urap.
Keputusan Miyoba mengolah kerupuk dengan menggunakan beras sebagai bahan baku memicu beragam respons kekaguman sekaligus keheranan dari warganet tanah air.
Banyak warganet yang mengaku baru memahami teknik pembuatan kudapan tersebut, seperti akun @almiraya30 yang berkelakar, “Lah malah pinter dia dari aku kalau bikin kerupuk”.
Rasa takjub serupa juga disampaikan oleh akun @fayzafariz yang menulis, “Im Indonesian and this is the first time i know how to make kerupuk”, sementara akun @rikarie_wulan turut memuji kepiawaian sang kreator dengan berkomentar, “Wow you made it from scratch,,as an indonesian, that is amazing”.
Eksplorasi kuliner yang dibagikan di media sosial ini dianggap masyarakat sebagai bentuk penghargaan sekaligus sarana efektif dalam mengenalkan jajanan khas Nusantara ke panggung dunia. (*)
