GueBerita.com – Anggapan umum yang beredar luas di masyarakat bahwa minum air es dapat menyebabkan kenaikan berat badan atau perut buncit, ternyata merupakan sebuah mitos yang tidak didukung oleh fakta medis.
Secara ilmiah, air putih dingin atau air es sama sekali tidak mengandung kalori maupun lemak. Penambahan berat badan pada seseorang justru disebabkan oleh asupan kalori berlebih dari makanan atau minuman lain, bukan karena suhu air yang dikonsumsi.
Pemahaman mendalam mengenai komposisi air dan cara kerja metabolisme tubuh dapat dengan mudah meluruskan kesalahpahaman ini. Hingga kini, belum ada bukti ilmiah yang dapat memvalidasi klaim bahwa air es dapat membuat tubuh menjadi gemuk.
1. Air Es Memiliki Nol Kalori
Baca juga: Shin Seo Ri Berlumur Darah dalam Adegan Ritual di My Royal Nemesis
Air putih murni, terlepas dari suhu penyajiannya, baik itu dingin, normal, maupun hangat, tidak mengandung kalori, lemak, protein, atau karbohidrat. Komponen utamanya adalah H2O.
Zat ini sangat krusial untuk mendukung berbagai fungsi organ tubuh, namun tidak memberikan tambahan energi dalam bentuk kalori. Oleh karena itu, seberapa sering pun Anda mengonsumsi air es, asupan kalori harian Anda tidak akan bertambah.
2. Terjadinya Proses Pembakaran Kalori Alami
Ketika seseorang meminum air es, tubuh justru harus bekerja lebih keras untuk mengeluarkan energi ekstra. Energi ini dialokasikan untuk menghangatkan air dingin tersebut hingga mencapai suhu inti tubuh manusia, yang berkisar pada 37 derajat Celsius.
Mekanisme biologis ini dikenal sebagai termogenesis. Meskipun jumlah kalori yang terbakar dalam proses ini tidak signifikan, aktivitas alami tubuh ini justru berkontribusi dalam membakar sedikit kalori, bukan menyimpan lemak.
Faktor Nyata Pemicu Kenaikan Berat Badan
Lonjakan berat badan yang tidak diinginkan umumnya berakar dari ketidakseimbangan energi. Kondisi ini terjadi ketika jumlah kalori yang masuk ke dalam tubuh jauh melebihi kalori yang berhasil dibakar melalui metabolisme basal dan aktivitas fisik harian.
Surplus Asupan Kalori: Pemicu utama kegemukan adalah kebiasaan mengonsumsi makanan dan minuman tinggi kalori secara berlebihan. Contohnya termasuk hidangan cepat saji, camilan manis, kue, atau konsumsi porsi makan yang terlalu besar.
